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初めての方は「お抹茶ですか?」とおっしゃるくらいに濃厚なお茶ですが、口当たりはお抹茶よりさっぱりして、和菓子、洋菓子はもちろん、お寿司のお供、お肉料理のお供と、我が家には欠かせません。特に、新茶は香りがよく、牧之原に思いを馳せながら、いただいてます。
